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Mancano pochi giorni alla Pasqua: uno dei simboli più riconosciuti di questa festività è il famoso “Uovo di Pasqua”; in questo articolo cercheremo di ripercorrere le sue antiche origini. Le origini dell'uovo di Pasqua La storia dell’uovo di cioccolato sono da ricondurre al re Sole, Luigi XIV. Fu lui che per primo, a inizio Settecento, fece realizzare un uovo di crema di cacao al suo chocolatier di corte. L’usanza di regalare le uova a Pasqua però è più antica e si perde nel lontano Medioevo. La