Uova di Pasqua: capolavori da custodire e rompere
La Pasqua porta con sé una tradizione antica che continua a rinnovarsi ogni anno senza perdere un briciolo del suo fascino. Se l'uovo di cioccolato richiama subito alla mente i ricordi dell'infanzia, le sue versioni più ricercate e gourmet sanno conquistare anche i palati più esigenti. Si tratta di autentici pezzi unici dove l'estetica moderna si fonde con la ricerca dei migliori cru di cacao del mondo. Non più solo un guscio sottile, ma un vero e proprio scrigno di sapori strutturato per regalare un'esperienza
Com’è nato l’uovo di Pasqua?
Mancano pochi giorni alla Pasqua: uno dei simboli più riconosciuti di questa festività è il famoso “Uovo di Pasqua”; in questo articolo cercheremo di ripercorrere le sue antiche origini. Le origini dell'uovo di Pasqua La storia dell’uovo di cioccolato sono da ricondurre al re Sole, Luigi XIV. Fu lui che per primo, a inizio Settecento, fece realizzare un uovo di crema di cacao al suo chocolatier di corte. L’usanza di regalare le uova a Pasqua però è più antica e si perde nel lontano Medioevo. La
